রাজবাড়ীর ক্ষীর চমচম
Rajbari Khir Chomchom
গুঁড়ো ক্ষীরে মোড়ানো চমচম। দুধে ভরা এই মিষ্টি নিয়ে রাজবাড়ীর লোকজনের গর্বের শেষ নেই।
রাজবাড়ীর মিষ্টির দোকানে চমচমের গায়ে ক্ষীরের প্রলেপ দেওয়া হয়। দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে, গুঁড়ো করে বানানো এই ক্ষীর চমচমের ওপর মিষ্টি, দানাদার একটা স্তর তৈরি করে। খেতে সাধারণ চমচমের চেয়ে ঘন আর মোলায়েম। এখানকার দোকানে কালোজাম, সন্দেশসহ আরও নানা মিষ্টি পাবেন। রাজবাড়ী শহর থেকে টাটকা কিনে নিন।
রাজবাড়ী‑এ আরও যা আছে
জেলার গাইড →
প্রতীকী ছবি ঘোরার জায়গা গোদার বাজার পদ্মার পাড়
Godar Bazar Riversideরাজবাড়ী শহরের কাছে পদ্মার জনপ্রিয় পাড়। সূর্য ডোবার সময়, নদীতে যখন নৌকা ভাসে, তখনই সবচেয়ে ভালো।
ঘোরার জায়গা দৌলতদিয়া ও গোয়ালন্দ ঘাট
Daulatdia and Goalanda Ghatযমুনা যেখানে পদ্মায় মিশেছে, তার কাছেই পুরোনো ফেরিঘাট। ফেরি, ট্রাক আর মাছওয়ালায় সারাক্ষণ সরগরম।
প্রতীকী ছবি ঘোরার জায়গা মীর মশাররফ হোসেনের সমাধি, পদমদী
Mir Mosharraf Hossain's Grave, Padamdi‘বিষাদ‑সিন্ধু’র লেখক শুয়ে আছেন গ্রামের এই কবরে। কাছেই তাঁর স্মৃতি কমপ্লেক্স।
প্রতীকী ছবি অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে কল্যাণ দীঘি
Kalyan Dighiবালিয়াকান্দির বড় পুরোনো দিঘি। গ্রামের মাঠের মাঝখানে শান্ত, খোলা পানি।
কাছাকাছি
প্রতীকী ছবি খাবার রাজবাড়ীর জাম
রাজবাড়ী · Rajbari Jamunবেগুনি‑কালো জাম। গরমের শুরুতে পাকে, আর টনে টনে চলে যায় ঢাকায়।
প্রতীকী ছবি ঘোরার জায়গা গোদার বাজার পদ্মার পাড়
রাজবাড়ী · Godar Bazar Riversideরাজবাড়ী শহরের কাছে পদ্মার জনপ্রিয় পাড়। সূর্য ডোবার সময়, নদীতে যখন নৌকা ভাসে, তখনই সবচেয়ে ভালো।
অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে গাজনার বিল
পাবনা · Gajnar Beelসুজানগরের বিশাল বিল। ষোলোটা ছোট‑বড় বিল মিলে তৈরি, পদ্মার সঙ্গে যুক্ত।
ঘোরার জায়গা দৌলতদিয়া ও গোয়ালন্দ ঘাট
রাজবাড়ী · Daulatdia and Goalanda Ghatযমুনা যেখানে পদ্মায় মিশেছে, তার কাছেই পুরোনো ফেরিঘাট। ফেরি, ট্রাক আর মাছওয়ালায় সারাক্ষণ সরগরম।