খাবার

কুয়াকাটার সামুদ্রিক মাছ ভাজা

Kuakata beach seafood fry

ট্রে থেকে কাঁকড়া, রূপচাঁদা বা চিংড়ি বেছে দিন, চোখের সামনে ভেজে দেবে।

সন্ধ্যা নামলে কুয়াকাটার সৈকত সড়কে সারি সারি দোকান বসে। বরফের ওপর সাজানো থাকে সেদিনের ধরা কাঁকড়া, চিংড়ি, রূপচাঁদা, স্কুইড আরও কত কী। আপনি যেটা দেখিয়ে দেবেন, সেটায় মসলা মাখিয়ে তখনই ডুবো তেলে ভেজে দেবে। সাগরপাড়ে বসে পেঁয়াজ আর লেবু দিয়ে গরম গরম খাওয়া, কুয়াকাটায় গিয়ে এটা বাদ দেবেন না। তবে অর্ডার দেওয়ার আগে প্রতি পিসের দাম জেনে নিন।